Patente

Restaurante diurno e noturno
Álcool Classe C (Lei nº 19925, Art. 3, Categoria C, Permite a venda de bebidas alcoólicas a clientes que venham comer alimentos preparados).

ABERTURA E ÚLTIMA RODADA LL

BARRA Y COCINA

M - T 17:00 A 01:00
F 13:00 A 01:30
Sat 13:00 A 01:00
Sun 13:00 A 23:00

PROMOÇÕES

2 Shorts + Bebida

Whisky

Red Label
10.500

Pisco

Alto Del Carmen 35° / Mistral 35°
7.400
7.800

Vodka

Stolichnaya / Absolut
8.900
10.900

Ron

Havana Club
Flor de Caña
8.900

Gin (con Fentimans + 1.600)

Bombay Sapphire ou
Tanquerai London Dry
10.900

Fernet

De Branca
8.900

Cocktails

2 Mojitos

Tradicional, polonês ou sabores
10.500

2 Mojitos Corona

Tradicional
11.900

CERVEJAS EM SCHOPS

Alternativas

Stella Artois

Lager / 5° / IBU 14,5
4.600

Loa Atrapanubes

Pale Lager / 4,8° / IBU 16
4.900

Tropera

Crazy Juan

American Brown Ale / 5,2° / IBU 25
5.200

Don Manu

Classic IPA / 5,7° / IBU 40
5.500

Ranita De Darwin

Duplo IPA / 7,5° / IBU 65
6.100

Kross

Golden

Pale Ale / 5,3º / IBU 25
4.600

Maibock

Strong Lager / 6,5° / IBU 28
4.900

5 Aniversario

Strong Ale / 7,2º / IBU ?
5.500

Pils

German Lager / 5,1º / IBU 30
4.600

Tubinger

Hoppiness Ipa

Indian Pale Ale / 6° / IBU 60
5.200

Summer Ale

Golden Ale / 4,0° / IBU 20
4.900

Irish Red Ale

Irish Red Ale / 5,5° / IBU 27
4.900

Cervejas engarrafadas

Importado

Corona Extra 4,5° 330ml

2.900

Stella Artois 330cc. 5,4%

2.900

Erdinger Weissbier 500ml

4.900

Erdinger Dunkel 500ml

4.900

Sem álcool

Corona 0° 330ml

2.900

Stella 0° 330ml

2.900

Heineken 0° 330ml

2.900

Erdinger Alkoholfrei 0,4° 500ml

4.900

BEBIDAS

Bebidas en Lata

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale o Tonica
Coca-Cola Zero, Fanta Zero, Sprite Zero, Ginger Ale Zero o Tonica Zero
Coca-Cola Light, Mineral con gas o sin gas
2.100

Limonadas

Escolha 2 opções
Maracujá, Manga, Framboesa, Morango, Maçã, Hortelã, Gengibre ou Manjericão
2.900

Jugos Naturales

Morango, melão, abacaxi, maçã ou pera
3.500

Jugos Guallarauco

Maracujá, manga, framboesa, morango ou maçã (verifique a disponibilidade)
2.900

Bebidas Energéticas

Red Bull
3.100

Bebidas Premium

Fentimans Ginger - Tônica - Tônica Light
3.500

Té

Chá
1.500

Café Nespresso

Caramello, Forte ou Decaffeinato
2.500

Mojito Virgen

3.900

Piña Colada Virgen

Piña Colada virgem
4.500

LICORES (1 Short + Bebida)

Pisco

Alto Del Carmen 35°

4.500

Alto Del Carmen 40° Dorado / Blanco

4.900
5.100

Mistral 35°

5.500

Mistral 40° / Nobel

5.900
6.900

Vodka

Stolichnaya / Absolut

5.500
6.500

Bourbon

Jack Daniels

N° 7, Fire ou Honey
7.900

Whisky

Red Label / Black Label

6.500
7.900

Old Parr 12 años / Glenfiddich 12 años

7.900

Buchanans 12 años / Chivas Regal 12 años

7.900

Rum

Flor de Caña 5 Años / Havana Club

5.500

Gin ( Fentimans + 1600)

Bombay / Tanqueray London Dry

6.500

Hendricks / Tanqueray Ten

7.900

Shots

Tequila

Com limão e sal
3.500

Jagermeister

3.500

Cucaracha

3.500

COCKTAILS

Moscow Mule / London Mule

7.900
8.900

Aperol Spritz / Campari Spritz

6.200

Ramazotti Rosato / Violetto

6.200

Pisco Sour / Catedral

Tradicional, maracujá, manga ou framboesa
3.900
5.900

Pisco Sour Premium / Catedral

4.900
6.900

Whisky Sour / Jack Sour

6.200
6.900

Amareto Sour / Vodka Sour

3.900
5.500

Caipiriña / Caipirisima / Caipirosca

5.900

Clavo Oxidado

6.900

Cosmopolitan

5.900

Daiquiri

Tradicional, maracujá, manga ou framboesa
5.900

Padrino

6.200

Tequila Margarita / Tequila Sunrise

Tradicional, Azul, Maracujá, Manga ou Framboesa
5.900
6.400

Mojito / Mojito Polaco

Tradicional, polonês ou sabores
6.300

Mojito Espumante / Corona

Mojito com gás / Corona
6.800
6.900

Ruso Blanco / Negro

5.700

Kir Royal

4.300

Piña Colada

6.500

Tom Collins

5.900

Negroni

5.900

Jagerbomb

Shot de Jager com Redbull
5.900

Tinto de Verano

5.900

Vinhos

Garrafas de 750 ml

Medalla Real Reserva, Valle del Rapel.

11.900

Medalla Real Gran Reserva, Leyda.

12.900

Medalla Real Gold Medal, Maipo.

12.900

Carmen Gran Reserva, Maipo.

13.900

Castillo Molina Gran Reserva, Valle del Rapel

16.900

Garrafa 375 ml / 187,5 ml

Medalla Real Reserva, Valle del Maipo

6.500
3.900

Vinhos espumantes

Undurraga Brut 750 ml

11.900

PARA MORDIDA

Cambio de PAN TRADICIONAL por PAN SIN GLUTEN

Os produtos sem glúten podem ser manuseados em ambientes com traços de glúten.
1.000

Crostinis con Pepperonatta

Torrada de baguete com macarrão de legumes assados e molho Alioli
3.900

Trilogia de Apanados

Snacks de jalapeño + filés de frango + camarão empanado + molhos Alioli, agridoce e de churrasco
18.900

Crudo

Tartare com limão + Crostini + cebola vermelha, pimenta, páprica e molho Alioli
11.900

Cream Chesse Snacks

Nove (09) bolinhas empanadas recheadas com cream cheese e jalapeños + Alioli e molho BBQ
6.800

Carpaccio De Salmon

Salmão + limão + alcaparras + parmesão
9.900

Ceviche de Salmon

Salmão + Ajo + Limão + Sal + Cilantro + Ajinomoto + Jengibre + Cebolla Morada + Aji Amarillo + Apio
9.900

Ceviche Mixto

Atum + Camarão + Salmão + Ajo + Limão + Sal + Cilantro + Ajinomoto + Jengibre + Cebolla Morada + Aji Amarillo + Apio
9.900

Mozzarella Sticks

Cinco (05) palitos de mussarela empanados + molhos Alioli e BBQ
6.900

Camarones Apanados

Nove (09) camarões empanados + molho agridoce
6.500

Filetitos De Pollo

Filés de frango empanados (450 g) + molhos Alioli e BBQ
7.900

Camarones al Pil Pil

Camarões salteados com alho, queijo de cabra e vinho branco acompanhados de crostini
6.900

Tartaro de Salmon

Salmão + mix de sésamo + almendras + cebolinha + aceite de sésamo + sal
8.900

Extra PAN TRADICIONAL / Extra PAN SIN GLUTEN

Extra PÃO TRADICIONAL / Extra PÃO SEM GLÚTEN
600
1.000

PIZZAS

Individual (26 cms) / Para 2 (32 cms)

Tamaños

26 cm
32 cm

Pizza Mozzarella

Molho de tomate + queijo mussarela
5.400
9.700

Caramagnola

Tomate + azeitonas pretas + queijo de cabra + rúcula
8.500
14.500

Todas Las Carnes

Pepperoni + presunto + carne moída
8.900
15.900

Fugazza Con Queso

Cebola caramelizada + azeite de oliva
6.600
11.500

Tandem

Pepperoni duplo
8.300
13.900

Codez Atlanticus

Camarão + Caranguejo + Creme
9.500
17.200

Rutera

Ricota + presunto Serrano + manjericão
8.500
14.500

BMX

Azeitonas verdes + cogumelo + berinjela + berinjela + páprica
7.900
13.900

Montañesa

Cogumelo + Carne moída + Ruculla + Limão
7.900
13.900

Una Velocidad

Azeitonas verdes + Cogumelo + Cogumelo + Milho + Aspargos
8.500
14.500

La Vuelta

Camarão + óleo de alho + cebolinha
8.500
14.500

Contrarreloj

Pepperoni + Cogumelo + Azeitonas pretas
8.900
14.900

Contrapedal

Queijo azul + manjericão
7.500
13.500

Bike and Views

Presunto Serrano + Rúcula
7.900
13.800

Lacontra

Presunto + Tomate
7.500
13.500

Trial

Salmão + cream cheese + cebolinha
7.900
13.900

Cerro Abajo

Carne moída + cebola caramelizada
7.500
13.500

Cross Country

Frango + cebola caramelizada + molho BBQ
7.500
13.500

Playera

Presunto + Palmito + Abacaxi
7.900
13.900

Recumbente

Alcachofra + queijo de cabra
7.500
13.500

Il Giro

Bacon + cebola caramelizada + creme de leite
7.900
13.900

Fixie

Caranguejo + Creme + Manjericão
8.200
14.500

Von Drais

Alcachofra + Páprica + Ricota
7.900
13.900

4 Quesos

Mussarela, queijo azul, queijo de cabra e queijo parmesão
7.900
13.900

Desafio 10/10

Carne Mechada + Cogumelo + Cebola Vermelha
8.900
14.900

Agregados

Azeitonas pretas / Azeitonas verdes / Páprica / Cebola salteada / Milho / Tomate / Abacaxi / Cebolinha / Cebolinha / Óleo de alho / Creme / Molho para churrasco / Mel
26cm 1.400
32 cm 1.900

Ricota / Roquefort / Parmesão / Palmito / Cogumelos / Carne moída / Manjericão / Rúcula / Aspargos / Frango / Berinjela / Fundos de alcachofra / Carne fatiada
26cm 1.600
32cm 2.100

Presunto Serrano / Pernil / Camarão / Carne de caranguejo / Cream Cheese / Bacon / Queijo de cabra / Pepperonni / Salmão
26cm 1.800
32cm 2.400

SALADAS

César Con Pollo

Alface + frango salteado + queijo parmesão + croutons + vinagrete Caesar
6.800

Del Huerto

Rúcula + Cogumelos + Tomate cereja + Queijo de cabra
5.200

Mix Caramagnola

Alface + rúcula + palmito + molho de vinagre, mel, azeite de oliva e óleo de gergelim
5.200

Ensalada con Mango

Alface, tomate cereja, manga, queijo de cabra, amêndoas
5.200

Agregado Camarón

Adido de camarão
2.500

Agregado Pollo

Adido de frango
1.900

DESSERTS

Os produtos sem glúten podem ser manuseados em ambientes com traços de glúten.

Volcán de Chocolate Helado

Vulcão de chocolate + sorvete de baunilha + molhos de chocolate
4.200

Churros

Com açúcar flor e manjar
3.900

Pie de Limón (Sin Gluten)

Torta de limão (sem glúten)
4.500

Brownie con Helado (Sin Gluten)

Brownie com sorvete (sem glúten)
4.500

DADOS BANCÁRIOS

Comercial e Inversiones Caramagnola S.A.
Rut: 76.030.487-5
Banco de Chile
Cuenta Corriente
Nro. 50500605
gerencia@caramagnola.cl

Comercial Buena Esquina Limitada
Rut: 76.658.051-3
Banco de Chile
Cuenta Corriente
Nro. 1642501105
gerencia@caramagnola.cl